أسهل طريقة لعمل كيكة الشكولولاتة اللذيذة
من أجمل والذ الكيكات هي كيكة الشكولاتة اللذيذة من أروع الكيكات لا يختلف علي طعمها أحد حالا سوف تقومي بأعداد أجمل حلوي بأبسط و أسهل طريقة لعمل كيكية الشكولاتة اللذيذة .
 |
| أسهل طريقة لعمل كيكة الشكولولاتة اللذيذة |
المكونات والمقادير ل أسهل طريقة لعمل كيكة الشكولولاتة اللذيذة
أتنين كوب دقيق
نصف كوب كاكاو خام
كوب لبن أو حليب
نصف معلقة فانيليا أو نصف معلقة صغيرة فانيليا سائلة
معلقة كبيرة مملوئة من البيكنج بودر أو محتويات كيس يعادل نفس المقدار
عدد 4 بيضات
ربع كوب زيت نباتي
ربع كوب زبدة
معلقة صغيرة خل
كوب سكر
شكولاتة للتزين
رشة ملح
تحضير المقادير الجافة أسهل طريقة عمل كيكة الشيكولاتة
في وعاء كبير ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح والكاكاو ونقلب الخليط جيدا ،
عملية نخل المكونات الجافة يساعد علي الحصول علي كيكة هشة متوازنة .
تحضير المكونات السائلة
يضرب السكر والذبدة جيدا بواسطة المضرب الكهربائي أو الخلاط ثم نضع البيض والفانيليا ويستمر ضرب البيض لمدة دقيقتين ثم يوضع الزيت مع أستمرار الضرب ثم اللبن أو الحليب ثم نضع الخل
ثم نقوم بخلط المكونات الجافة مع المكونات السائلة بواسطة معلقة حتي يمتزج القوام جيدا .
نقوم بتحضير صينية مقاس 24 مدهونة بالزيت والدقيق ثم نضع الخليط وعلي فرن محضر مسبقا ب 15 دقيقة علي درجة حرارة 180 نضع الكيكة لمدة 40 دقيقة .
نتأكد من تمام سواء الكيكة بواسطة خلة أو شوكة ثم نطفئ النار ونترك الكيكة داخل الفرن لمدة خمسة دقايق أخري ثم نخرجها من الفرن .
للتزين نضع نصف كوب من اليكولاتة الخام في طبق صغير مع معلقة كبيرة من الزبدة داخل الميكروبف حتي تصبح في صورة سائلة ثم تزين الكيكة بالشوكولاتة كما بالصورة أسهل طريقة لعمل كيكة الشكولاتة اللذيذة وبالهنا .
تعليمات
لا تفتح علي الكيكة الفرن قبل مرور 25 دقيقة
لا تخرج الكيكة من الفرن فور أنتهاء السواء أتركها لمدة خمس دقائق بعد ما تتطفئ الفرن تجنبا لهبوط الكيكة .
يمكن الأستغناء عن الذبدة بأستبدالها بربع كوب من السمنة أو نزيد مقدار الزيت ليصبح نصف كوب .
وصفات أخري ذات صلة